【摘要】人们对动物性食品的质量安全问题日益关注，尤其是食品中药物类的残留。与此同时，药物残留检测技术水平也得到了提高和完善。以苯乙醇胺A为例，对相应的检测方法进行综述，包括高效液相色谱技术、质谱技术、酶联免疫技术以及电化学发光免疫技术等。
【关键词】
《南方农业学报》 2015-10-14
《岩性油气藏》 2015-10-15
《南方农业学报》 2015-10-14
《南方农业学报》 2015-10-14
《中国乡镇企业会计》 2015-10-16
《中国乡镇企业会计》 2015-10-16
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010-56259535
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